饮品报:2022饮品行业4大发展趋势|饮见
〖壹〗、创新是品牌生命力的不竭动力:饮品新品层出不穷,技术不断涌现,营销方式和渠道不断变化,创新是永远不变的主题和趋势。例如浩恩奉仕全新升级,发布全新品牌及VI形象,上市新产品,其中浩恩HPP果汁引进HPP超高压冷菌处理技术,实现0添加极致锁鲜,引领行业走向新时代。
〖贰〗、长沙:自带时尚与娱乐气质,是网红餐饮的必争之地,在饮品市场的潜力已被新茶饮证实,茶颜悦色在这里开到50米一店的密度,新晋网红柠檬茶品牌柠季特选这里起步,在咖啡“奶茶化”趋势下,有望成为网红咖啡的集结地。
〖叁〗、喜茶开放合伙业务标志着茶饮进入“专业连锁化”阶段本质目的是抢占更广阔市场,持续壮大规模:今年饮品行业连锁化是主题,《2022茶饮品类发展报告》数据显示,近两年,5000 - 10000家及万店规模的茶饮门店数占比都在增长,且这些品牌全部采取加盟模式。

寻鲜之旅“咖”约深圳,容声冰箱引领“养鲜”新体验
〖壹〗、“寻鲜之旅”公益行动2025年3月,容声冰箱以“寻鲜之旅”为名,联合昌平草莓、罗平小黄姜等全国优质原产地品牌,开启公益助农行动,贯通原产地到餐桌。此次借助深圳咖啡节,呈现从田间到舌尖的“新鲜盛宴”,诠释“养鲜”背后的社会责任。
〖贰〗、容声冰箱在深圳CAFEEX咖啡与饮品展览会暨咖啡节上,通过展示“寻鲜之旅”公益成果、WILL养鲜冰箱W60系列及自动制冰技术,为观众带来“养鲜”新体验,并诠释了品牌的社会责任与技术实力。展会背景与容声冰箱的跨界亮相深圳CAFEEX咖啡与饮品展览会暨咖啡节为期三天,是咖啡行业专业交流与生活方式展示的重要平台。
〖叁〗、月15日,容声冰箱联合新华每日电讯在云南省陆良县开展“寻鲜之旅”助农计划专场活动,以“养鲜技术‘爨’起生活‘鲜’意”为主题,通过直播展示果蔬从原产地到餐桌的旅程,凸显陆良蔬菜生态优势及容声冰箱养鲜技术实力,助力高原菜乡出圈。
〖肆〗、容声冰箱将把原产地果蔬搬进AWE展会,并发布搭载WILL0养鲜技术的2025FIFA世俱杯?全球冰箱,通过“养鲜”技术展示和助农活动,打造从原产地到餐桌的完整养鲜链。
B站大V郭杰瑞带着云南咖啡去美国
郭杰瑞带着云南咖啡去美国,这一行动具有多方面积极意义,为云南咖啡走向国际市场带来了新的契机,也为云南咖农和咖啡产业发展注入了动力。提升云南咖啡国际知名度过去云南咖啡在国际上认知度低,多年前云南咖啡交易中心负责人出国参加展会销售云南咖啡,还需在地图上向外国人指出云南位置。
国庆之际,郭杰瑞计划将云南咖啡带到美国销售,这一举动让人回想起云南咖啡交易中心负责人在GCEF论坛上的分享。多年前,他出国销售云南咖啡时,必须在地图上指给外国人看云南的位置。如今,拥有百万粉丝的郭杰瑞选择推广云南咖啡,这不仅是对云南咖啡品质的认可,也是对其市场潜力的肯定。
挺好的。Fibo咖啡,虽然本质跟商业相关,但出发点是好的,一方面可以给云南种植咖啡的村民带来经济收益,另一方面,把云南咖啡带到了美国,虽然力量可能有点小,但他着手做了这件事,我觉得比那些利用粉丝经济随便开个以自己名字命名的淘宝店卖衣服的网红格调高太多了。
郭杰瑞的Fibo咖啡项目,旨在帮助云南的咖啡农民,同时也看到了潜在的市场商机。他深入实地调研,与当地农民交流,选择了真正有品质的云南咖啡,与美国市场对接,创建了一个独立品牌。
郭杰瑞身高172cm。郭杰瑞(JerryKowal),网络视频博主,美食博主,他的视频以介绍美国文化、对比中美差异为主。2019年,入选哔哩哔哩2018年度百大UP主。2020年,入选哔哩哔哩2019年度百大UP主;同年,以短视频的形式记录《海外抗疫日记》,被央视以“全球抗疫第一线”进行推荐。
脑白金转型卖咖啡,还割得动韭菜吗?
脑白金转型卖咖啡能否成功割“韭菜”(获得市场成功)尚存较大不确定性,目前面临诸多挑战,但也有一定转型尝试的价值与努力。
是的,正所谓浓缩的都是精华。基础护肤这一套已经不足以满足岁月在脸上留下的痕迹了。这时候要知道精华的重要性就是相当于你脸上的保鲜剂,虽然不可能让你青春永驻,但最起码能拖住时间的后腿。
寻鲜之旅“咖”约深圳,容声冰箱引领“养鲜”新体验!
“寻鲜之旅”公益行动2025年3月,容声冰箱以“寻鲜之旅”为名,联合昌平草莓、罗平小黄姜等全国优质原产地品牌,开启公益助农行动,贯通原产地到餐桌。此次借助深圳咖啡节,呈现从田间到舌尖的“新鲜盛宴”,诠释“养鲜”背后的社会责任。
容声冰箱在深圳CAFEEX咖啡与饮品展览会暨咖啡节上,通过展示“寻鲜之旅”公益成果、WILL养鲜冰箱W60系列及自动制冰技术,为观众带来“养鲜”新体验,并诠释了品牌的社会责任与技术实力。展会背景与容声冰箱的跨界亮相深圳CAFEEX咖啡与饮品展览会暨咖啡节为期三天,是咖啡行业专业交流与生活方式展示的重要平台。
容声冰箱将把原产地果蔬搬进AWE展会,并发布搭载WILL0养鲜技术的2025FIFA世俱杯?全球冰箱,通过“养鲜”技术展示和助农活动,打造从原产地到餐桌的完整养鲜链。
干货:国际与国内主流咖啡展会介绍及参会方式
亮点:全球最大甜品与咖啡综合展,覆盖冰淇淋、烘焙、咖啡、巧克力、披萨五大板块,新增披萨主题展区。举办Gelato World Cup冰淇淋世界杯和青年世界西点杯等顶级赛事。SIGEP China(深圳国际手工冰淇淋、烘焙及咖啡展)时间与地点:2025年4月24日-26日,中国深圳会展中心(福田)。
▲图源:往届展会细分赛道全覆盖,饮品品牌扎堆亮相行业覆盖广:展会集结几十个细分行业的上百个餐饮、零售、生活服务及服务商品牌,茶饮、咖啡、酸奶等饮品赛道成为焦点。品类创新趋势:头部品牌将展示差异化产品与创新模式,例如茶乙己、比星咖啡等通过原料升级、场景创新引领潮流,反映连锁加盟市场的活力。
展会意义市场开拓:是各国食品企业开拓日本市场的重要活动。技术交流:促进食品企业间的技术交流与合作。贸易合作:为食品企业提供贸易合作平台。展品范围食品:农产品(新鲜、冷冻、干货)、农产品加工、谷物。畜产品(冷冻、干货)、乳制品。
海产品类:展示海鲜活品、冻品、干货,鱼糜鱼浆制品、海鲜罐头、调理产品及调味品,覆盖海洋与淡水渔业全品类,强调食材新鲜度与加工技术。调味品类:涵盖酱油、食醋、腐乳、鸡精、味精、料酒、香辛料、酱腌菜、复合调味料、火锅调料、食糖、食盐、食用油及香精香料等,突出调味品行业创新与地域特色。
三种咖啡豆分级介绍 按瑕疵豆分级 咖啡生豆作为农产品,存在大小、成熟度和病虫害侵害程度的差异。这些差异直接影响咖啡豆的品质。在咖啡行业中,不同采用不同的分级制度来区分咖啡豆的品质。以埃塞俄比亚为例,G3及以下的咖啡豆被视为瑕疵咖啡豆。
